26 ก.ย. 2569 · อยากเริ่มธุรกิจ
ทำไมใครๆก็เปิดร้านอาหาร

ทำไมใครๆก็เปิดร้านอาหาร

  1. เคยสงสัยมั้ยครับ ทำไมใครๆก็อยากเปิดร้านอาหาร
  2. หลายคนอยากเป็นเจ้าของธุรกิจ แต่นึกไม่ออกว่าจะขายอะไร
  3. เลยจะเปิดร้านอาหารเพราะมี Passion เนื่องจากเป็นคนชอบกิน
  4. แล้วมันดันเปิดง่ายอีก เข้าแมคโคร สั่งชอปปี้ ก็พร้อมขายแล้ว
  5. การที่คนส่วนมากคิดมากแบบนี้มันอันตรายครับ
  6. อันตรายตรงใครๆมันก็เปิดจนคู่แข่งเยอะไปหมด
  7. จะป้าตุ๊ก น้าแมว ไอ้บอย ก็ขายได้
  8. เพราะฉะนั้นถ้าจะเปิดจริงๆ ให้คุณรู้ไว้เลยว่าคู่แข่งมันเยอะเต็มไปหมด
  9. รวมถึงเจ้าใหญ่ที่ตอนนี้แย่งกันเปิดจนล้นห้างไปหมดแล้ว
  10. ผมไม่ได้ห้าม แต่ผมอยากเล่ามุมที่คนไม่เคยเปิดชอบมองข้ามกัน
อ่านฉบับเต็ม
อยากได้ตัวช่วยที่ผมใช้เองไหม

ตารางที่ผมใช้จริงในร้านตัวเอง เปิดใน Google Sheet ได้เลย

ดูเครื่องมือทั้งหมด

บทความที่เกี่ยวข้อง

ออกแบบร้านอาหาร/คาเฟ่ 5 เรื่อง ที่ทำเสร็จแล้วต้องพูดว่า "รู้งี้…"
ออกแบบร้านอาหาร/คาเฟ่ 5 เรื่อง ที่ทำเสร็จแล้วต้องพูดว่า "รู้งี้…"
25 ก.ย. 2569

ผมขอเคลมก่อน นอกจากเป็นเจ้าของร้านอาหาร/คาเฟ่แล้วผมยังเคยเป็นสถาปนิกอีกด้วย แต่มันก็มีหลายจุดที่พอก่อสร้างเสร็จ ต้องพูดว่า "รู้งี้ไม่น่าทำเลย"

อ่านต่อ
ทำคาเฟ่ร้านสวย คิดรึยังว่าได้กำไร?
ทำคาเฟ่ร้านสวย คิดรึยังว่าได้กำไร?
23 ก.ย. 2569

หลายคนที่ไม่เคยทำธุรกิจแล้วหันมาเปิดคาเฟ่เลย มักลงทุนกับการแต่งร้านและเชื่อว่าร้านสวยมันดึงดูดลูกค้า ถ้าคุณกำลังจะเอาเงินก้อนแรกส่วนใหญ่ไปลงกับการแต่งร้านนะ…

อ่านต่อ
ลาออกมาทำธุรกิจ เพราะอยากมีเวลา (??)
ลาออกมาทำธุรกิจ เพราะอยากมีเวลา (??)
22 ก.ย. 2569

"เบื่อหัวหน้าว่ะ ออกไปทำของตัวเองดีกว่า" ประโยคนี้น่าจะเป็นมุกตลกสุดฮิตของพนักงานประจำ เจอปัญหากับหัวหน้าทีก็พูด งานเยอะทีก็พูด…

อ่านต่อ